Cocadinha – por Glaucia Nogueira

A receitinha de hoje tem gosto de infância! Siiim, aquele docinho caseiro preparado por uma pessoa muuuito especial!

Nossa colaboradora Glaucia Nogueira compartilhou conosco uma receita que ela carrega há muitos anos, Cocadinha! Ela aprendeu com sua madrinha, e desde então tem feito para seus familiares, amigos e todos tem aprovado! Ela até mesmo já passou a receita para suas companheiras na loja, e elas amaram!

A receita é fácil e muito saborosa! Vamos aprender?

Cocadinha

-(1) lata de leite condensado;

-(2) latas de açúcar ;

-(200 g)  de coco fresco ralado;

-(50 g)  de manteiga ou margarina.

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo até desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo e despeje em cima de uma superfície lisa untada com manteiga. Alise, deixe esfriar um pouco e corte em quadradinhos.

Está pronto para o consumo!!! Muito fácil, não é mesmo?

Conte para nós o que achou!!